Umgeben von WIesen & Wäldern
The modern
Treehouse
Stilvolle Atmosphäre & Fantastischer Ausblick
Good times never
seemed so good.
Unsere Hotelbar
The Treetop Bar
Alpine Esskultur neu interpretiert
Boho meets
alpin
reichhaltige Buffet mit vielen selbstgerechten Köstlichkeiten
Rise & Shine
In unserem À-la-carte-Restaurant im Salzburger Land verbinden wir alpine Esskultur mit modernem Bohemian Lifestyle – vertraute Klassiker neu interpretiert, kombiniert mit kreativen, saisonalen Gerichten und auch veganen Optionen. Ob Candlelight Dinner im „The Nightwood“, geselliger Tatarenhut-Abend im „The Modern Treehouse“ oder ein leichter Lunch auf der Sonnenterrasse – hier wird Kulinarik zum Erlebnis.
Unser Restaurant ist nicht nur für Hotelgäste geöffnet: Wir heißen auch externe Besucher herzlich willkommen, die besondere Geschmacksmomente in Maria Alm genießen möchten – vom Frühstück über Lunch bis zum Dinner.
ALPINE ESSKULTUR TRIFFT AUF
BOHEMIAN LIFESTYLE
Beginnen Sie den Morgen mit einem vielfältigen Frühstück. Hierfür steht Ihnen ab 7.30 Uhr ein reichhaltiges Buffet mit vielen selbstgemachten Köstlichkeiten zur Verfügung - die meisten unserer Speisen sind regional und saisonal. Auch für vegetarische und vegane Gäste haben wir gesorgt (35€ p.P.). Bitte reservieren Sie unbedingt frühzeitig einen Tisch, wenn Sie den Morgen im Restaurant der Jufenalm starten möchten!
FRÜHSTÜCKSBUFFET "RISE & SHINE"
BREAKFAST
Wenn draußen der Schnee fällt und die Berge in Weiß leuchten, wird es drinnen im The Modern Treehouse und im Nightwood umso gemütlicher. Der Duft von Chai Latte, Glühwein und frisch gebackenen Churros liegt in der Luft – dazu süße Klassiker wie Kaiserschmarren, hausgemachte Desserts und kleine alpine Genüsse. Ein Ort, um aufzuwärmen, zu genießen und den Winter ganz bewusst zu spüren.
NACHMITTAG
LUNCH
Das bedeutet für uns auch, dass Sie bei uns im Restaurant schmecken können,
wo sie sich befinden und was diesen fantastischen Ort ausmacht.
our Philosophy
Wir möchten, dass Sie Ihren Urlaub
hier bei uns in der Jufenalm mit
allen Sinnen genießen.
Ob zum romantischen Candle Light Dinner, in geselliger Runde oder um einen wunderschönen Tag in den Bergen adäquat ausklingen zu lassen – das À-la-carte Restaurant der Jufenalm überzeugt mit modernen und innovativen Speisen und besinnt sich zugleich seiner alpinen Wurzeln. Außergewöhnlich und doch unkompliziert. Unsere regionalen und saisonalen Gerichte, fantastische Weine und ein atemberaubender Sonnenuntergang, der den Raum in gleißendes Licht taucht, sorgen für einen unvergesslichen Abend. Wenn Sie abends bei uns einkehren möchten, bitten wir herzlich, frühzeitig einen Tisch zu reservieren.
SLOW FOOD AT IT'S BEST
Dinner
BIS 00.00 UHR
17.30 - 20 UHR
11.30 - 16 UHR
7.30 - 10.30 UHR
HOTELBAR
abendessen
lunch
FRÜHSTÜCKSBUFFET
RESTAURANT- & BARBEREICH
ÖFFNUNGSZEITEN
Specials für Food lover
winterpicknick
tatarenhut
steakabend
